O nás

Vítáme vás na našich stránkách a pevně věříme, že Vás budeme vítat i osobně!


Naše restaurace se nachází v klidné části malebné vesničky Čistá. Vzdálená jen asi 9 km do Litomyšle, 18 km od Svitav a 16 km od Poličky, jsme zhruba ve středu těchto tří měst.
Milovníci výletů, krásného a klidného prostředí si přijdou na své. I pro ty, co si svoje nožičky unavovat nechtějí, tu máme program.
Nedaleko je malá jízdárna s konmi, kde si můžete na tel čísle: +420 739 172 516 domluvit projížďky pro jednotlivce i skupiny.
I ti z Vás, co by se k nám rádi podívali a nemají odvoz, nemusí zoufat. Po telefonické objednávce na čísle +420 733 580 218 pro Vás rádi
zajedeme a také Vás rádi odvezeme.

obrázek_U_Zběhlíka obrázek_U_Zběhlíka

Historie

Vznikali jsme spontálně a s velkým nadšením. Postupně od roku 1989 jsme byli jedni z prvních, kteří jsme měli od úřadu písemné povolení na provozování kiosku, „živnosťák“.

V této době tu byla jen částečně zarostlá stráň, na které jsem již od mé 2. třídy choval své vlastní ovečky a za vydělané peníze jsme
s rodiči koupili roubenou chaloupku, kterou jsme spolu s bratrem opravili a postupně jsme v ní oba bydleli. Díky čarodějnicím, které jsme pořádali k velké spokojenosti návštěvníků, jsem se stal z obráběče kovů „hoteliérem“.

Spousta lidí se nás ptá, proč „ U Zběhlíka,“ když se jmenuji Kuře, tak Vám to konečně mohu touto formou vysvětlit.

Je to přezdívka, za kterou vděčím svým předkům. Pradědeček mého dědečka koupil v Trstěnici stavení, kde jeho bývalý majitel prodával tabák a sbíhali se tam tedy lidé z celé obce, proto se tam říkalo „ U Zběhlíků“ a když po válce můj dědeček zabral chalupu v Čisté, naproti Mlýnu, přezdívka se přenesla na něho ale i na nás. Když jsem se pak při provozování kiosku zeptal štamgastů, jak nazvat mini podnik,
já jsem navrhoval „ Na paloučku,“ oni řekli : “ v žádném případě, Ty jsi Zběhlík, tak to bude u Zběhlíka!“

A začala dlouhá řada let úporné práce a trápení, kiosek jsme měli 3 léta, lidé nás přemlouvali, ať postavíme kamennou hospodu a my na to kývli, stavěli jsme svépomocí čtyři roky, otvírali jsme v roce 1997, pak jsme přistavěli křídlo s kuchyní, do provozu v roce 2005 a nakonec zvětšení původní hospody o dvě místnosti, v roce 2009. Doděláváme a zdokonalujeme dodnes, v loňském roce přibyl v areálu koutek
s grilem a výčepem, které jsou umístěny v roubených chaloupkách.

Díky pořadu „Ano, šéfe,“ který nás zachránil a zviditelnil, konečně vím, že to, co jsme s láskou budovali tolik let, má i smysl a patří Vám
za to velikánský dík, že si do Čisté uděláte výlet, i když to není za humny a na hlavní štrece.

Kdo u nás byl, tak viděl a kdo ne, přijeďte se na nás podívat, budeme se na Vás moc těšit! Kuře Pavel

obrázek_U_Zběhlíka obrázek_U_Zběhlíka

Volná pracovní místa

Brigádník za bar
  • • příjemné vystupování

  • • znalost anglického jazyka

  • • znalost oboru výhodou

  • • flexibilita

Brigádník do kuchyně
  • • pružnost

  • • tvořivost

  • • flexibilita

  • • znalost oboru výhodou

Je třeba, aby Vám bylo minimálně 18 let. Také nutná vlastní doprava.

více info:

Ladislava Kuřová 733 580 218